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Brochettes de chorizo bombón
Brochettes de chorizo bombón

Brochettes de chorizo bombón

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Una forma diferente de comer chori que te va a encantar.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

Ingredientes
8 chorizos bombón
1 morrón rojo
3 cebollas de verdeo (vamos a usar sólo los tallos)
8 cucharadas de Chimicurri Hellmann's
2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
4 palitos de brochettes

Método de preparación

Preparación
Si usás palitos de brochettes de madera, sumergilos la noche entera en agua para que cuando los cocines no se quemen.
Cortá los morrones en cuadrados de 3cm aproximadamente. Cortá tallos de verdeo de unos 3 a 4 cm de largo. Luego armá las brochettes colocando primero el verdeo, luego el morrón y después el chorizo.
Repetí la operación, teniendo en cuenta de que sean 2 chorizos por brochettes.
En un bol mezclá la mayonesa Hellmann’s junto con el chimi Hellmann’s. Reservá.
Colocá en una parrilla caliente las brochettes y andá pintándolas con la mezcla anterior hasta dorar de ambos lados. Servir con un dip de chimi Hellmann’s.

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