Bondiolita con salsa golf
Tips
Salseá con el fondo de cocción. ¡Queda buenísimo!
Una receta increíble para los fundamentalistas de la salsa golf.
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
45Min.
fácil
Ingredientes
- 900 gramos de bondiola
- 300 ml de crema
- 4 cebolla
- 1 zanahoria grande
- 1 morrón rojo
- 60 gramos de manteca
- 180 gramos de Salsa Golf Hellmann's
Método de preparación
- Cortá las cebollas en cuartos. Picá las zanahorias y el morrón en brunoise.
- Dorá la carne en la manteca caliente a fuego moderado. Agregá los vegetales y cuando tomen color verté lentamente la crema.
- Añadí de a poco la salsa golf, la sal y la pimienta. Mezclá y cociná a fuego lento durante una hora.
- Colocá en una fuente la carne cortada en rodajas.