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Bife relleno con queso, ketchup y albahaca

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Bife relleno con queso, ketchup y albahaca

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Tips

Serví bien caliente acompañado con unas hojas verdes ¡y a disfrutar!

Riquísima receta para darle una vuelta a tus comidas de todos los días.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
4 bifes de chorizo
4 cucharadas de Ketchup Hellmann's
100 gramos de queso gouda
1 planta de albahaca fresca
50 ml de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta

Método de preparación

desagrupados
Rallá el queso grueso y mezclá con la salsa ketchup y las hojas de albahaca cortadas finas. Reservá.
Abrí los bifes a la mitad tipo mariposa, y rellená con la preparación anterior. Cerrá con ajuga e hilo de cocina.
Sellá lo bifes salpimentados en una sartén y terminá la cocción en un horno a 180°C (moderado), según el punto de cocción deseado.

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