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Muffins de avena sin azúcar
Muffins de avena sin azúcar

Muffins de avena sin azúcar

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Vamos a preparar algo rico y sin azúcar para que todo puedan disfrutarlos.

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12Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes.
1 taza de avena integral
1 taza de leche descremada
1/2 taza de edulcorante en polvo
1/2 taza de aceite
1 huevo
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
Aceite de girasol en spray

Método de preparación

Preparación.
Remojá la avena en leche por aproximadamente media hora.
Batí el huevo junto con la media taza de edulcorante, la media taza de aceite y la avena con leche.
Agregá los ingrediente secos. Mezclá hasta integrar.
Volcá la preparación en moldes para muffins hasta las ¾ partes, ya que luego en el horno elevará su tamaño. Podés rociar previamente los pirotines con el rocío vegetal si así lo deseás.
Llevá a horno caliente (200° a 210°) por aproximadamente 20 minutos, o hasta que al pincharlos con un cuchillo salga limpio.

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