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Budín de naranja y semillas de amapola
Budín de naranja y semillas de amapola

Budín de naranja y semillas de amapola

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Una receta clásica, con una vuelta muy original. Creemos que te va a copar.

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6Personas
Tempo de preparo
80Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
50 gramos de manteca
150 gramos de azúcar
100 gramos de harina leudante
50 gramos de Maizena
1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo
Jugo de 1 naranja grande
Ralladura de 1 naranja grande
4 cucharadas de semillas de amapola

Método de preparación

desagrupados
Precalentá el horno en mínimo.
Batí con una batidora eléctrica o de alambre la manteca con el azúcar.
Una vez que estén bien mezcladas, incorporá el huevo, las semillas de amapola, el jugo de naranja y la ralladura de naranja.
Agregá la harina tamizada con la Maizena y el polvo de hornear y mezclá con espátula o cuchara de madera.
Enmantecá y enhariná los frascos elegidos y colocá la preparación hasta cubrir ¾ partes
Horneá a fuego mediano 180 grados durante 25 a 30 minutos. Pinchá con un cuchillo y si sale limpio esa listo, dejá enfriar. Si los frascos son grandes, podés desmoldar. Si no, comé directo del frasco. ¡Quedan buenísimos!

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