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Budín de vainilla con frutos rojos sin TACC
Budín de vainilla con frutos rojos sin TACC

Budín de vainilla con frutos rojos sin TACC

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Esta receta original está buenísimo. La combinación de la vainilla queda riquísima con los frutos rojos, ¡y encima es libre de gluten! Probala.

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12Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 Bizcochuelo Maizena Buenas Semillas sabor Vainilla
4 huevos
200 cc leche descremada
1 cucharada de stevia
1 cucharada de aceite o aceite en aerosol para engrasar
1 cucharada de Maizena para enmaizenar
1/2 taza de frutos del bosque
1/2 taza de arándanos para decorar
Glaseado
Jugo de 1/2 limón
200 gramos de azúcar impalpable

Método de preparación

desagrupados
Enmantecá y enmaizená moldes pequeños de budín tradicional.
Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos.
Realizá el bizcochuelo siguiendo las instrucciones del paquete.
Una vez listo el bizcochuelo incorporá los frutos rojos y los arándanos con movimientos envolventes. Volcá la mezcla sobre los moldes.
Horneá a temperatura mínima (160°) por 30 minutos o hasta que introduciendo un cuchillo en el centro salga seco. Dejá enfriar 15 minutos.
Para el glaseado uní en un bol el azúcar impalpable con el jugo de limón hasta obtener un glaseado espeso y blanco.
Bañá los budines con el glasé y decorá con arándanos.

Nutrición

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