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Pollo a la sidra

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Pollo a la sidra

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Es una receta súper sencilla y rápida de hacer, sin gastar tanto.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
2 pechugas de pollo
3 cebollas
5 cucharadas de aceite de girasol
250 ml de crema de leche
1 litro de sidra
Sal a gusto
1 kg de papas
Manteca
1 taza de leche

Método de preparación

desagrupados
Picá la cebolla y rehogala con el aceite. Agregá sal a gusto.
Cortá las pechugas en daditos.
Agregá los daditos de pollo a la cebolla.
Incorporá la sidra y dejá que se evapore el alcohol.
Por último, agregá la crema y dejá que espese la salsa.
Prepará un puré de papas para acompañar el pollo.

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