Pollo a la suiza
Tips
Presentá el plato con la salsa y unas zanahorias cortadas en tiritas y saladas. ¡Queda de 10!
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de arroz blanco
- 2 cubitos de Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo
- 1 cucharadita de azafrán
- 500 ml de crema de leche
- 25 gramos de manteca
- Nuez moscada molida a gusto
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de queso rallado
Método de preparación
- desagrupados
- Mezclá la crema de leche con los 2 cubitos saborizadores.
- Precalentá el horno a 180 °C.
- Condimentá la pechugas con pimienta y nuez moscada. Doralas en una sartén con manteca derretida. Reservá.
- Disponé en una fuente para horno las pechugas de pollo previamente doradas y verté la mezcla de crema por encima. Espolvoreá con queso rallado.
- Cociná al horno a fuego medio durante 20 minutos.
- Para acompañar herví el arroz con el azafrán y servilo con la salsa.