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Pollo a la suiza
Pollo a la suiza

Pollo a la suiza

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Un clásico de todos los tiempos, desde Recepedia y directo a tu cocina. ¡Hacé la prueba!

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
4 pechugas de pollo
5 tazas de arroz blanco
2 sabor en cubos Crema y Verdeo Knorr
1 cucharadita de azafrán
Sal a gusto
1 litro de crema de leche
25 gramos de manteca
Nuez moscada molida a gusto
1 cucharadita de pimienta
1 cucharada de queso rallado

Método de preparación

Pasos
Mezclá 1 litro de crema de leche con 2 sabor en cubos. Condimentá con sal, pimienta, nuez moscada y manteca.
Disponé en una fuente para horno las pechugas de pollo cortadas por la mitad y salpimentadas a gusto y verté la mezcla arriba. Espolvoreá con queso rallado.
Cociná al horno con fuego medio durante 20 minutos.
Para acompañar herví el arroz con azafrán y servilo en el plato con la salsa y unas zanahorias cortadas en tiritas y saladas.

Nutrición

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