Nuggets de pollo caseros
Hoy toca darse un TREMENDO gustito. ¿Por qué? No hay por qué. Simplemente estamos antojados de unos RIQUÍSIMOS nuggets de pollo bien caseros.
No solo son súper fáciles de hacer, sino que te van a quedar MUCHO más ricos que los del supermercado o cadenas de comidas. Pero sobretodo, al ser caseras, no van a tener ni conservantes, ni saborizantes, ni colorantes, ni nada raro. Un golazo.
Las nuggets de pollo son PERFECTAS para picar, para salir del paso en un día que estés muy a full y, por qué no, para acompañar junto a un rico dip y una cervecita con amigos.
¿Empezamos con esta deliciosa receta?
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6Personas
Tempo de preparo
50Min.
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 500 gramos de pechuga de pollo cortado en trozos
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de queso rallado
- 1 cucharadita de pimienta
- 2 tazas de aceite para freír
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
Método de preparación
- desagrupados
- Empezá mezclando en un plato la harina, la pimienta y el ajo en polvo.
- Ahora, en un recipiente pequeño, batí el huevo con la leche y en otro plato mezclá el pan rallado con el queso rallado.
- Colocá el pollo trozos en el plato con harina, empanando bien cada trozo lado por lado. Luego colocá el pollo en el batido de huevo y por último pásalo por el plato con el pan rallado (Datazo: podés pasarlos dos veces por huevo y pan rallado para que queden EXTRA CRISPY)
- Calentá bien el aceite en una freidora o una sartén grande. Colocá los nuggets de pollo poco a poco y freí hasta que queden bien dorados. Retiralos y disponelos en un plato cubierto con servilletas de papel para que absorbar el exceso de aceite.
- ¡Serví tus TREMENDAS nuggets caseras bien calientes acompañadas de mayonesa Hellmann’s Clásica y a disfrutar!
Ahora que ya tenés las bases para hacer nuggets de pollo bien caseras podés empezar a experimentar con otros condimentos, especias y hasta maceraciones.
Por ejemplo, podés dejar las pechugas de pollo en salsa de soja, curry en polvo y Savora en la heladera por unas horas antes de trozarlo para darles un sabor un poco más intenso.
Y si te gustan los dips picantes, podés sumarle ajo y sriracha a la mayonesa Hellmann’s Clásica para elevarle la temperatura.
¡Probá esta DELICIOSA receta casera de nuggets de pollo y contanos en los comentarios qué tan ricas te salieron!