Nuggets de pollo caseros
Muchas veces, cuando salimos a comer, pedimos un plato de nuggets de pollo con alguna salsa que nos guste y terminamos olvidándonos de que podemos prepararlos en casa.
Con esta receta podrás preparar estos nuggets bien rápido que son ideales para acompañar con mayonesa o salsa barbacoa.
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6Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo cortada en trozos de 2,5cm
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de queso rallado
- 2 tazas de aceite para freír
Método de preparación
- Pasos
- En un plato mezclá la harina, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
- En un recipiente pequeño batí el huevo con la leche y en otro plato mezclá el pan rallado con el queso parmesano.
- Colocá el pollo picado en el plato con harina, empanando bien cada trozo de pollo. Luego colocá el pollo en el batido de huevo y por último pasalo por el plato con el pan rallado.
- Calentá bien el aceite en una freidora. Coloca los nuggets de pollo poco a poco y freí hasta que queden bien dorados. Retiralos y colocalos en un plato cubierto con servilletas de papel. Serví caliente