Skip To Content

Supremas de pollo rellenas

Agrega una reseña
Supremas de pollo rellenas

Supremas de pollo rellenas

Agrega una reseña

Tips

Podemos acompañar con con arroz yamaní o papas al natural.

Probá esta receta de supremas de pollo rellenas con puerro y zanahorias y bañadas en una salsita de mostaza de otro planeta. ¡Animate!

Feeds
2Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
4 supremas de pollo sin hueso y piel
1 zanahoria mediana cortada en juliana
1 puerro cortado en juliana
1 cebolla chica picada
1 ramita apio picado
1 cucharadita de orégano
6 cucharadas de aceite de oliva
1 huevo
2 cucharadas de Savora Suave
Jugo de ½ limón
3 cucharadas de semillas de sésamo negro
Sal
Pimienta

Método de preparación

Para la salsa:
En una licuadora poné el huevo, el jugo de medio limón, 6 cucharadas de aceite de oliva (o el que tengas), 2 cucharadas de Savora Suave, la cebolla, el apio y 3 cucharadas de semillas de sésamo. Licuá hasta lograr una crema homogénea y dejá reposar en la heladera.
Para las supremas:
Sobre los churrasquitos de pollo estirados, salpimentá a gusto y colocá una capa de zanahoria y puerros, sobre cada uno.
Rociá con una cucharada de aceite de oliva, enrollá y con ayuda de un escarbadiente atravesá el arrolladito para sujetar.
Sobre una placa para horno rociada con aceite o rocío vegetal, colocá los arrolladitos y llevá a horno medio por 20 a 25 minutos.
Para emplatar, serví dos arrollados por persona, coroná con la salsa sobre los arrolladitos y decorá con una hojita de apio ¡ y listo!

Nutrición

    Filtros similares