Supremas de pollo con salsa verde
Una manera diferente y rica de hacer pechugas de pollo.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 4 supremas de pollo
- 2 cubitos de Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de Maizena
- 2 cucharadas de vino blanco
Método de preparación
- desagrupados
- Disolvé los 2 Sabor en Cubos de Albahaca y Ajo en dos cucharadas de aceite caliente.
- Retirá del fuego, incorporá el vino batiendo continuamente y la Maizena disuelta en un poquito de vino. Batí hasta emulsionar la preparación.
- Llevá nuevamente a fuego suave para evaporar el alcohol y calentá la salsa.
- Cociná las supremas en una sartén a fuego moderado de ambos lados.
- Serví con la salsa caliente y acompañada con la guarnición que más te guste. Nosotros recomendamos timbales de puré de calabaza y papa.