Supremas de pollo en salsa de morrón
Una salsa ideal que levanta cualquier pollito, ¡probala!
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6Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 chorro de aceite
- 180 gramos de morrones rojos
- 60 gramos de queso crema
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Método de preparación
- Partí cada pechuga a la mitad y salpimentala.
- Sellá cada media pechuga y horneá a 180° C por 10 minutos o hasta que estén cocinadas.
- Cortá cada media pechuga en 5 rebanadas.
- Licuá los morrones y adicioná el queso crema. Salpimentá.
- Calentá la salsa. Fuera del fuego, añadí la mayonesa sin dejar de mover hasta obtener una consistencia homogénea.
- En un plato hondo, serví las rebanadas de pechuga bañadas con la salsa de morrón.
- Decorá con perejil deshidratado o morrón.