Pechuga grillada con crema de hierbas
¿Querés saber el secreto para que las pechugas de pollo queden deliciosas? ¡Mirá la receta!
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
fácil
Ingredientes
- Para el pollo:
- 4 pechugas de pollo
- 300 cc de agua
- 100 cc de vino blanco
- 1 Caldito de gallina en cubo Knorr
- 100 gramos de Savora Original
- Para la salsa:
- 100 cc de crema de leche
- 15 gramos de perejil
- 40 gramos de Maizena
Método de preparación
- desagrupados
- Grillá las pechugas en una plancha caliente. Retirá y reservá.
- En la misma sartén, terminá la cocción con la mezcla de agua, el vino blanco, la Savora y el caldito de gallina disuelto.
- Colocá las pechugas en la sartén y cociná durante 20 minutos.
- Una vez cocidas las pechugas, retiralas y reservá.
- Ligá la salsa con la crema de leche, el perejil picado y la Maizena, previamente disuelta en un poquito de agua fría, hasta lograr una salsa lisa y homogénea.
- Salseá por encima de las pechugas y acompañá con la guarnición que más te guste.