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Pastel de pollo y calabaza

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Pastel de pollo y calabaza

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Una combinación de sabores que seguro te va a encantar. ¡Probala!

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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramos de pechuga de pollo
1 1/2 cebolla mediana
1 morrón rojo chico
1 morrón amarillo chico
200 gramos de puré de tomate CICA
5 cucharadas de Savora Original
1 diente de ajo
30 gramos de aceite
Sal
Pimienta
500 gramos de calabaza hervida
3 yemas
100 gramos de queso parmesano

Método de preparación

desagrupados
Cortá el pollo en pedazos medianos.
Saltéa a fuego bajo el ajo, la cebolla y los morrones y condimentá con sal y pimienta.
Una vez que esté transparente la cebolla, agregá el puré de tomate, 5 cucharadas de Savora y los trozos de pollo. Cociná a fuego medio hasta que esté todo bien cocido. Desmechá el pollo y reservá.
Herví la calabaza, hacé un puré y agregale las yemas.
En una fuente apta para horno, disponé la preparación del pollo y cubrí con la calabaza. Espolvoreá con queso y mandá al horno a temperatura media por 20 a 30 minutos.

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