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Brochettes de pollo y morrones
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Brochettes de pollo y morrones

Brochettes de pollo y morrones

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Sorprendé a tu familia con una receta riquísima con pollo y morrones. Ideal para hacer al horno en tu casa o un día de verano a la parrilla.

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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 morrón verde
2 cebollas moradas
1 Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo
300 mililitros de agua
50 mililitros de aceto balsámico
3 cucharadas de jugo de limón
8 palitos de brochette

Método de preparación

desagrupados
Cortá los morrones verdes quitando las semillas en tiritas. Pelá las cebollas y cortá en octavos. Reservá.
Cortá las pechugas de pollo en cuadrados medianos y condimentá con sal y pimienta. Colocá los morrones y el pollo intercalados en las brochettes.
Colocá el Sabor en Cubos de Albahaca y Ajo en un bol, verté el agua, mezclá y dejá reposar un minuto. Incorporá el aceto, el jugo de limón y revolvé la preparación.
Colocá las brochettes en una fuente de horno aceitada, rociá con parte del saborizador preparado dándolas vuelta para que se impregnen bien.
Cociná en horno moderado de 15 minutos hasta que se comience a dorar el pollo. Pintalas de nuevo con la salsa reservada y volvé a meter al horno otros 15 a 20 minutos hasta que el pollo esté bien dorado.
Serví con una ensalada verde con tomate y cebolla.
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