Brochettes de pollo y morrones
Tips
Serví con una ensalada verde con tomate y cebolla.
Sorprendé a tu familia con una receta riquísima con pollo y morrones. Ideal para hacer al horno en tu casa o un día de verano a la parrilla.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 1 morrón verde
- 2 cebollas moradas
- 1 cubito de Sabor en Cubos Knorr de Albahaca y Ajo
- 300 ml de agua
- 50 ml de aceto balsámico
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 8 palitos de brochette
Método de preparación
- desagrupados
- Cortá los morrones verdes quitando las semillas en tiritas. Pelá las cebollas y cortá en octavos. Reservá.
- Cortá las pechugas de pollo en cuadrados medianos y condimentá con sal y pimienta. Colocá los morrones y el pollo intercalados en las brochettes.
- Colocá el Sabor en Cubos de Albahaca y Ajo en un bol, verté el agua, mezclá y dejá reposar un minuto. Incorporá el aceto, el jugo de limón y revolvé la preparación.
- Colocá las brochettes en una fuente de horno aceitada, rociá con parte del saborizador preparado dándolas vuelta para que se impregnen bien.
- Cociná en horno moderado de 15 minutos hasta que se comience a dorar el pollo. Pintalas de nuevo con la salsa reservada y volvé a meter al horno otros 15 a 20 minutos hasta que el pollo esté bien dorado.