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Arroz como lo hace mi mamá
Arroz como lo hace mi mamá

Arroz como lo hace mi mamá

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Receta clásica del arroz, como comíamos de chicos en casa.

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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 tazas de arroz blanco
2 cebollas grandes
2 cucharadas de aceite
2 cubos de verdura Knorr
4 tazas de agua
2 cucharaditas de queso rallado (o fresco)

Método de preparación

Pasos
Colocá una cacerola al fuego mínimo con aceite y cebollas cortadas bien chiquitas.
Cuando las cebollas estén transparentes, agregá el arroz y freílo un poco. Poné a calentar una ollita con agua aparte.
Cuando veas que el arroz se empieza a dorar, sumá dos caldos de verdura Knorr y revolvé hasta que se disuelvan completamente.
Una vez disueltos, agregá el agua hirviendo y tapá. Cociná a olla tapada por 7 minutos. Apagá el fuego u dejá reposar por 3 minutos.
Colá el arroz y acompañá con queso rallado o fresco a gusto. ¡Y listo!

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