Ñoquis de papa caseros con salsa filetto

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Probá hacer ñoquis caseros con Puré de Papas Knorr®, es rápido y le encantara a toda la familia.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 paquete de Puré de Papas Knorr® Receta Completa
  • 1 ¾ tazas de harina
  • 1 huevo grande ligeramente batido
  • 1 Salsa Filetto con Orégano Knorr®

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Preparar el puré según las instrucciones del paquete y dejar enfriar.
  2. 2.
    Espolvorear la harina sobre el puré y echarle el huevo batido encima. Trabajar la masa con las manos hasta que esté suave pero no elástica, agregando más harina si se pone pegajosa.
  3. 3.
    Dividir la masa en 8 porciones iguales y estirar cada porción formando una cuerda gruesa.
  4. 4.
    Cortar la cuerda en cilindros de 1 cm y trabajar cada pedacito sobre una maderita para hacer ñoquis o dándole forma con un tenedor.
  5. 5.
    Hervir los ñoquis en agua salada hasta que floten, sacar del agua con un escurridor y servir inmediatamente con Salsa Lista Filetto Knorr.

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