Sopa crema de zapallo, cebolla de verdeo y almendras acarameladas

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Nivel
fácil
40min
5 Persona
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Acerca de la receta

La mejor combinación de ingredientes en una sopa cremosa y increíble, con un toque dulce de las almendras.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Sopa Crema de Zapallo Knorr®
  • 1/2 Litro de agua
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cebollas de verdeo finamente picadas
  • 4 cucharadas de almendras peladas
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable
  • pimienta negra molida

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche.
  2. 2.
    Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  3. 3.
    Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
  4. 4.
    En una cacerola disponer las almendras y el azúcar a fuego medio.
  5. 5.
    Revolver constantemente hasta que las almendras se tuesten y acaramelen. Reservar.
  6. 6.
    Servir en plato hondo la sopa decorando con las almendras acarameladas y la cebolla de verdeo fresca picada. A disfrutar!

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