Sopa crema de zapallo, aceite de oliva, pimentón y maíz crocante

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Nivel
fácil
45min
5 Persona
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Acerca de la receta

Una receta de sopa ideal para el invierno, con un toque de picante del pimiento hace una plato perfecto para una entrada.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Sopa Crema de Zapallo Knorr®
  • 1 Litro de agua
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1/2 taza de maiz en grano blanco

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche.
  2. 2.
    Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  3. 3.
    Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
  4. 4.
    Mezclar el aceite de oliva con el pimentón y reservar. Saltear el maíz en aceite de oliva y reservar.
  5. 5.
    Servir la sopa sobre un plato hondo y decorar con el aceite de pimentón y el maíz. A disfrutar!

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