Sopa clara de verduras con vino blanco y pan al oliva

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Nivel
fácil
40min
4 Persona
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Acerca de la receta

Una receta sofisticada, para lucirse en la cocina.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 sopa de verduras Knorr®
  • 1/2 Litro de agua
  • 1/2 copa de vino blanco seco
  • 4 fetas de pan de campo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • tomillo fresco
  • pimienta negra molida

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Colocar el vino blanco en una cacerola y reducir por 2 minutos a fuego medio.
  2. 2.
    Agregar el contenido del sobre de Sopa de Verdura Knorr® junto al agua.
  3. 3.
    Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  4. 4.
    Una vez que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos reviviendo ocasionalmente. Reservar.
  5. 5.
    Sobre una asadera de horno acomodar el pan de campo en rodajas y pincelar con el aceite de oliva. Tostar en horno medio por 5 minutos.
  6. 6.
    Servir la sopa sobre plato hondo y decorar con el pan de oliva y el tomillo fresco. A disfrutar!

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