Brochette de pollo y pimiento

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
50min
4 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Sorprendé a tu familia con una receta riquísima con pollo y pimientos. Ideal para hacer al horno en tu casa o un día de verano a la parilla.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 pimiento verde
  • 2 cebollas moradas
  • 1 cubo descarozado Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo
  • 300 mililitros de agua
  • 50 mililitros de aceto balsámico
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 8 Palitos de brochette

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Cortar los pimientos verdes quitando las semillas en laminas. Pelar las cebollas y cortar en octavos. Reservar.
  2. 2.
    Cortar las pechugas de pollo en cuadrados medianos y condimentar con sal y pimienta. Colocar los pimientos y el pollo intercalados en las brochettes.
  3. 3.
    Colocar el Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo en un bol, verter el agua, mezclar y dejar reposar l minuto. Incorporar el aceto, el jugo de limón y revolver la preparación.
  4. 4.
    Colocar las brochettes en una fuente de horno aceitada, rociar con parte del saborizador preparado dándolas vuelta para que se impregnen bien.
  5. 5.
    Cocinar en horno moderado de 15 minutos hasta que se comience a dorar el pollo, pintarlas de nuevo con la salsa reservada y volver a meter al horno otros 15-20 minutos hasta que el pollo este bien dorado.
  6. 6.
    Servir con una ensalada verde con tomate y cebolla.

Comentarios

    Imagen de
    Usted