Foratti con Salsa Pomarola y bife grillado

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Nivel
fácil
40min
5 Persona
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Acerca de la receta

Probá esta receta con Pastas Knorr® y Salsa Pomarola, el bife grillado le da un toque distinto a una receta clásica.

Ingredientes

desagrupados

  • 100 gramos de bife magro de carne cortado en cubitos
  • 1 Pastas Foratti Knorr®
  • 5 litros de agua
  • 1 cubo de Caldo de Carne Knorr®
  • 1 Salsa Pomarola Knorr®
  • 1 morrón
  • 1/2 copa de vino tinto
  • 1/2 cucharadita de ají molido
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • pimienta negra molida a gusto
  • queso parmesano rallado a gusto

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Grillar la carne vuelta y vuelta hasta que resulte cocida. Reservar.
  2. 2.
    En una olla hervir el agua junto al Caldo de Carne Knorr® y cocinar la pasta, según indica el paquete. Reservar.
  3. 3.
    En una cacerola calentar el aceite de oliva y cocinar con cuidado el morrón por 3 minutos.
  4. 4.
    Incorporar el vino tinto, dejar reducir y agregar la Salsa Pomarola Knorr® acompañado de los bifes de carne grillados cortados en cubitos. Condimentar a gusto.
  5. 5.
    Mezclar la pasta cocida junto a la salsa. Decorar con el queso parmesano.

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