Sopa crema de queso, albahaca y queso de oveja

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Nivel
fácil
25min
5 Persona
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Acerca de la receta

Cada Región tiene su sabor: desde la Patagonia, Sopa Crema de Queso, riquísima, cremosa y muy fácil de hacer, la ideal entrada ideal para una cena con amigos en invierno.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 Sopa Crema de Queso Knorr®
  • ½ Litro de agua
  • ½ litro de leche
  • 2 cucharadas albahaca fresca
  • 150 gramos queso de oveja cortado en trozos
  • al gusto pimienta verde molida

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Colocar el contenido del sobre de Sopa Crema de Queso Knorr® en una cacerola junto al agua y la leche. Calentar a fuego moderado, revolviendo de vez en cuando.
  2. 2.
    Una ver que hierva bajar el fuego, dejar cocinar por 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Reservar.
  3. 3.
    Cortar las hojas de albahaca en tiras finas.
  4. 4.
    Servir la sopa sobre un plato hondo y decorar con la albahaca y el queso de oveja. A disfrutar!

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