Fettuccini a la crema

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Nivel
fácil
40min
4 Persona
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Acerca de la receta

Para que tengan el mejor sabor cremoso y casero, prepáralas con las pastas Knorr®. ¡Te va a quedar riquísima!

Ingredientes

desagrupados

  • 500 gramos de Pastas Fettuccini Knorr®
  • 2 cucharadas de manteca
  • 1 cebolla grande
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 2 cubo de Caldo de Verduras Knorr®
  • 1 pote de crema de leche
  • 150 gramos de jamón crudo
  • 2 zuchinis chicos
  • pizca pimienta y nuez moscada molida
  • 2 cucharadas de queso rallado

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Hervir el agua con un cubo de Caldo de Verduras Knorr®. Cocinar la pasta hasta que esté al dente, según las indicaciones en el paquete. Escurrir y mantener caliente
  2. 2.
    Saltear en la manteca derretida y a fuego lento la cebolla picada fina hasta que esté transparente
  3. 3.
    Agregar el vino blanco y hervir 3 minutos. Agregar el Caldo en Cubos de Verduras Knorr® restante y el pote de crema. Cocinar todo junto lentamente 3 minutos
  4. 4.
    Cortar con un pelapapas los zucchinis en tiras finas. Volver la pasta a la cacerola, mezclarle la crema, las láminas de zucchinis y el jamón cortado en tiritas.
  5. 5.
    Sazonar con pimienta y servir con queso rallado.

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