Arrollado de pollo y palta

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) pionono
  • 2 unidad(s) paltas maduras y grandes
  • 1 unidad(s) Jugo de ½ limón
  • 1 cuchara(s) de sopa aceite de oliva
  • 5 cuchara(s) de sopa Salsa Golf Hellmann's
  • 1 cuchara(s) de sopa crema de Leche
  • 2 cuchara(s) de sopa ciboulette picado
  • 250 gramo(s) carne de pollo cocida y deshilachada
  • 100 gramo(s) palmitos picados
  • al gusto Sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Rociar las paltas con el jugo de limón y pisarlas con un tenedor con la salsa golf (reservar 1 ½ cucharada), la crema y el ciboulette; salpimentar.
  2. 2.
    Incorporar el pollo y el palmito y mezclar bien; volver a salpimentar.
  3. 3.
    Untar la masa de pionono con la salsa golf reservada, cubrir con la preparación y arrollar; envolver con papel film y llevar a la heladera unas 4 horas. Servir.

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