Pudín al perfume de canela y chocolate

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Nivel
fácil
30min
6 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 6 taza(s) AdeS® sabor chocolate
  • 2 unidad(s) rajas de canela
  • 4 cuchara(s) de sopa Maizena®
  • 3 taza(s) agua fría
  • 2 cuchara(s) de postre Edulcorante
  • 1 cuchara(s) de postre canela en polvo

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Calentar AdeS® sabor chocolate con la canela en raja.
  2. 2.
    Cuando a punto de romper el hervor, agrega la fécula de maíz disuelta en agua. Mover constantemente con un batidor de globo para que no se hagan grumos.
  3. 3.
    Agregar el edulcorante y la canela en polvo.
  4. 4.
    Dejar que hierva durante 6 minutos a que tome consistencia.
  5. 5.
    Enfriar y refrigerar.
  6. 6.
    Cuando se enfría espesa un poco más. Puedes tomarlo solo o acompañarlo con fruta picada como plátano, fresas y mango. Nota: Utiliza un edulcorante que resista la temperatura de cocción.

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