Crepes de palmitos

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 12 unidad(s) panqueques
  • 12 unidad(s) palmitos enteros
  • 3 cuchara(s) de sopa perejil picado
  • 150 gramo(s) camarones
  • 2 unidad(s) Ramitas del corazón del apio
  • 1 taza(s) mayonesa Hellmann's
  • 3 cuchara(s) de sopa ketchup Hellmann's
  • al gusto Gotas de Tabasco
  • 1 unidad(s) Jugo de medio limón
  • 3 cuchara(s) de sopa Crema

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Preparar la salsa mezclando todos sus ingredientes con un toque de agua para alivianar.
  2. 2.
    Enrollar los palmitos en los panqueques untados con un poco de salsa, cortar la masa que sobra en los bordes y acomodar en una fuente.
  3. 3.
    Mezclar el resto de la salsa con los camarones y el perejil picado, bañar los panqueques.
  4. 4.
    Decorar con rodajas de palmitos, el apio picado y camarones.

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