Chuleta con salsa de espinaca, nuez de castilla y ajo

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 8 unidad(s) chuleta de cerdo sin ahumar
  • 1 pizca tomillo
  • 1 unidad(s) sobre de Knorr® Crema de Espinaca
  • 1 taza(s) nuez de castilla (se puede sustituir pro nuez) pelada y picada
  • 2 cuchara(s) de sopa aceite de oliva
  • 5 diente(s) ajo cortados en finas láminas
  • 2 taza(s) agua
  • 1 taza(s) leche

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Calentar el aceite de oliva a fuego bajo. Freír ligeramente las láminas de ajo hasta que se hayan dorado y estén crujientes, retirar inmediatamente del aceite. Apagar el fuego y cuando comience a enfriar espolvorear el tomillo y reservar hasta que esté com
  2. 2.
    Barnizar las chuletas con el aceite de oliva preparado y marinar unos minutos.
  3. 3.
    Revolver en frío el contenido del sobre de Knorr@ Crema de Espinaca con la leche y el agua. Llevar al fuego hasta que hierva y bajar la flama, cocinar por 3 minutos más o hasta que espese.
  4. 4.
    Salpimentar las chuletas. Asar cada una por 3 minutos de cada lado en un sartén caliente. Servir, salsear y terminar con las hojuelas de ajo y la nuez de castilla.
  5. 5.
    Guarnición sugerida: Verduras salteadas con Margarina Primavera®
  6. 6.
    Consejo: Para una cena muy elegante se puede sustituir la chuleta por una de cordero y con excelentes resultados.

Comentarios

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    que facil es esta receta y queda deliciosa