Sartencito de verduras a la mayonesa estilo oriental

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Nivel
fácil
1h
2 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 2 cuchara(s) de sopa Hellmann's Light
  • 1 taza(s) calabaza cortada
  • 1 taza(s) hongos cortados
  • 1 taza(s) brócoli en arbolitos pequeños
  • 1 taza(s) chícharo chino
  • 2 unidad(s) cebollita de cambray
  • 1 taza(s) pimientos de colores en tiras
  • 1 unidad(s) jícama cortada
  • 1 rodela(s) queso panela (80grs)
  • 1 cuchara(s) de sopa salsa de soya
  • 1 cuchara(s) de sopa perejil picado
  • 1 unidad(s) disparo de aceite en aerosol
  • 1 cuchara(s) de postre ajonjolí tostado
  • al gusto Sal y pimienta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cocer en agua hirviendo con sal las 6 primeras verduras (al dente).
  2. 2.
    Cortar lso quesos en cubos y espolvorear con ajonjolí, perejil y en un sartén, asar con el aceite en aerosol.
  3. 3.
    Mezclar Hellmann's light con la salsa de soya. COlocar las verduras en un plato, sazonar bien, servir con el queso y bañar con la salsa.

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