Ensalada Energética Liviana

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Ensalada Energética Liviana

Ingredientes

Lechuga morada

  • 200 gramo(s) Lechuga morada

Lechuga frisada

  • 200 gramo(s) Lechuga frisada

Brotes de arvejas

  • 1 taza(s) Brotes de arvejas

Rúcula

  • al gusto rúcula

Aceitunas negras

  • al gusto aceitunas negras

Arroz Yamaní (integral)

  • 1 taza(s) Arroz Yamaní (integral)

arvejas

  • 1 taza(s) arvejas

choclo

  • 1 taza(s) choclo

Tomate cherry

  • 1 taza(s) Tomate cherry

Aceite de oliva

  • 3 cuchara(s) de té o café de aceite de oliva

Hellmann´s Receta Liviana

  • 4 taza(s) Hellmann´s Receta Liviana

Jugo de limón / aceto

  • 1 cuchara(s) de té o café de Jugo de limón / aceto

Pimienta

  • al gusto pimienta

Pan Integral

  • 4 rodela(s) Pan integral

Modo de preparación

-

  1. 1.
    Cocinar el arroz yamaní en una cacerola junto a 2 y ½ tazas de agua a fuego bajo y con la cacerola tapada. Una vez que el arroz absorba todo el agua dejar reposar por 5 minutos y enfriar. Reservar
  2. 2.
    Cortar el pan integral en cubos y tostar. Reservar.
  3. 3.
    Cortar los tomates cherry al medio. Reservar.
  4. 4.
    Lavar, secar y cortar las hojas verdes. Reservar.
  5. 5.
    Retirar el carozo de las aceitunas y cortar en rueditas.
  6. 6.
    Armar la ensalada intercalando las hojas verdes el arroz yamaní, el tomate cherry, las aceitunas, el choclo y las arvejas.
  7. 7.
    Servir la ensalada y el aderezo con Hellmann´s Receta Liviana y ¡a disfrutar!

Comentarios

    Imagen de
    Usted
    Imagen de encrypted user name-121403
    guau es asombroso como los ingredientes combinan se ve super sabroso
    Imagen de Maria teresa salvo
    Maria teresa salvo dice:
    los ingredientes combinan muy bien.
    Imagen de Blanca Scordamaglia
    Blanca Scordamaglia dice:
    genial me encanta el formato del recetario!!!! Desde que era chica cocinaba con los recetarios de Maicena!!!! Los maravillosos alfajores!!!!!