Crepes de pollo con crema

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Probá este plato con el nuevo Caldo de Gallina Knorr, Sabor Completo con verduras y especias.

Ingredientes

Ingredientes

  • 12 unidad(s) crepes
  • 2 cuchara(s) de sopa aceite de oliva
  • 1 unidad(s) cebolla picada
  • 1 unidad(s) ají rojo picado
  • 1 diente(s) ajo picado
  • 1 cubo(s) Caldo de Gallina Knorr disuelto en ½ pocillo de agua
  • 400 gramo(s) pata y muslo de pollo deshuesado
  • al gusto Sal y pimienta
  • 300 unidad(s) cc de crema de leche
  • al gusto queso rallado para gratinar

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Colocar en una sartén el aceite y rehogar la cebolla, el ají y el ajo, incorporara el pollo cortado en pequeños cubos y el Caldo de Gallina Knorr disuelto en el agua.
  2. 2.
    Cocinar a fuego vivo un momento. Salpimentar.
  3. 3.
    Rellenar los crepes, doblar en forma triangular. Colocar en una fuente de horno y mesa, cubrir con la crema, espolvorear con el queso y gratinar.

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