Cupcakes de chocolate

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Nivel
fácil
1h
10 Persona
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Acerca de la receta

Cupcakes de chocolate.

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 gramo(s) Harina
  • 250 gramo(s) azúcar impalpable
  • 15 gramo(s) polvo de hornear
  • 50 gramo(s) cacao en polvo mezcladas con 2 cucharadas de agua hirviendo
  • 4 unidad(s) Huevos
  • 250 mililitro(s) AdeS Natural tibio
  • 10 mililitro(s) esencia de vainilla
  • 30 unidad(s) pirotines (moldes)
  • 175 gramo(s) mantequilla o manteca

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Batir con una cuchara de madera, el azucar impalpable, la mantequilla, y la escencia de vainilla.
  2. 2.
    Agregar los huevos de a uno, revolviendo suavemente.
  3. 3.
    Agregar con una cuchara de madera y con movimientos envolventes, la harina, el cacao y el polvo de hornear.
  4. 4.
    Añadir lentamente, la mitad del AdeS Natural tibio y revolver.
  5. 5.
    Agregar la otra mitad del AdeS Natural tibio y revolver hasta igualar el batido.
  6. 6.
    Poner la mezcla en los moldes (pirotines) y hornearlos en 180° C durante 25 minutos aproximadamente, puedes clavar un palillo para asegurarte de que ya este listos, si sale seco ya esta listo!!... :)
  7. 7.
    Para decorarlo puedes preparar merengue, para ello debes batir 7 claras de huevo con 500 gr de azucar impalpable y con una manga lo repartes por los cupcakes!...
  8. 8.
    ¡Puedes agregar colorante al merengue para que sean mas divertidos!

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