Ensalada Verde con muchas “M”

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Ensalada Verde con muchas “M”

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 unidad(s) zapallo anco cortado en cubos pequeños
  • 1 cuchara(s) de sopa Azúcar
  • 1 cuchara(s) de sopa Savora Original
  • 2 diente(s) ajo picados
  • 2 cuchara(s) de sopa aceite de oliva
  • 2 cuchara(s) de sopa aceto balsámico o vinagre
  • hoja(s) espinaca limpias
  • 1/2 taza(s) nueces
  • rodela(s) queso parmesano en escamas (hecho con pelapapas)
  • al gusto pimienta

Vinagreta

  • 5 cuchara(s) de sopa aceite de oliva
  • 2 cuchara(s) de sopa aceto
  • 2 cuchara(s) de sopa Savora con miel
  • 1 cuchara(s) de sopa perejil picado

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    En un bowl, colocá el zapallo con aceite, azúcar, aceto, ajos enteros machacados, pimienta y Savora. Llevalo al horno sobre una placa hasta que se dore.
  2. 2.
    Armá la ensalada agregando hojas de espinaca, queso parmesano y nueces a las verduras cocidas.
  3. 3.
    Para la vinagreta, mezclá 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 de aceto, perejil picado y 2 cucharadas de Savora con Miel. Agregá la vinagreta en la ensalada al momento de servir.

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