Colita Savora Vos y Romero

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Nivel
fácil
2h
6 Persona
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Acerca de la receta

Colita Savora Vos y Romero

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 unidad(s) colita de cuadril
  • 2 cuchara(s) de sopa romero picado
  • 1 taza(s) vino blanco
  • 2 unidad(s) cebollas peladas y cortadas en cuartos
  • 3 cuchara(s) de sopa Savora
  • 2 unidad(s) zapallos cortados en rodajas finas
  • 1 cuchara(s) de sopa miel

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Mezclá, en un bowl, romero, vino blanco y Savora. Colocá la colita de cuadril en una placa para horno y verté encima la mezcla de Savora.
  2. 2.
    Colocá cebollas en cuartos alrededor de la carne y llevá a un horno moderado por 40 min. aprox., o hasta que la carne está cocida y dorada.
  3. 3.
    Para la guarnición, en una placa colocá las rodajas de zapallo. Condimentá con miel, ajo picado y Savora. Agregá un poco de vino blanco, caldo o agua.
  4. 4.
    Llevá a un horno moderado hasta que se doren y estén tiernas. Dejá reposar la carne y cortala en rodajas. Salseala con el fondo de cocción y servila con las cebollas y el zapallo.

Comentarios

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    Imagen de Laura
    Laura dice:
    Mmmmm...se ve riquisimoooo!!!!!