Brusquetas con queso y pesto de kétchup

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
30min
4 Persona
¡Opina!

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 rodela(s) pan francés
  • 100 gramo(s) queso ricota
  • 100 gramo(s) kétchup
  • 100 gramo(s) nueces picadas
  • 100 gramo(s) albahaca hojas
  • 50 mililitro(s) aceite de oliva
  • 50 gramo(s) queso rallado
  • 20 gramo(s) jamón crudo juliana
  • al gusto Sal y pimienta

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Pincelar las rodajas de pan con aceite, tostar y reservar.
  2. 2.
    Colocar la ricota en un bol condimentar con sal y pimienta.
  3. 3.
    En una procesadora licuar el aceite, las nueces, el kétchup, la albahaca, el queso rallado y procesar.
  4. 4.
    Untar la tostada con la ricota y colocar encima el jamón crudo, cubrir con una fina capa del pesto de kétchup encima. Decorar con hojitas de albahaca fresca.
  5. 5.
    A disfrutar de las más ricas Brusquetas de queso y pesto de kétchup.

Comentarios

    Imagen de
    Usted