Hamburguesas de panceta y queso

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
2 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Si vas a comer una hamburguesa, que sea con queso. Si le vas a poner queso, que también tenga panceta. Si vas a agregarle ketchup o mayonesa, que sea Hellmann’s.

Ingredientes

desagrupados

  • 250 g de carne magra de vaca picada
  • 2 fetas de panceta
  • 2 fetas de queso Cheddar
  • 1 huevo de campo
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 2 panes de hamburguesa
  • 1 cebolla morada mediana
  • 1 tomate redondo picado
  • 1 cucharada Ketchup Hellmann's

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En un bowl grande, mezclá con las manos la carne y el huevo hasta unirlos bien.
  2. 2.
    Condimentá con una pizca de sal y pimienta, luego formá dos hamburguesas grandes y planas.
  3. 3.
    Colocá las hamburguesas a fuego medio en una plancha o sartén, y cociná entre 8 y 10 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando.
  4. 4.
    Luego, colocá las rodajas de queso sobre las hamburguesas y dejá que se derritan.
  5. 5.
    En otra sartén, freí la panceta a fuego medio hasta que quede crujiente.
  6. 6.
    Cortá la cebolla en rodajas finas, untá los panes con mayonesa Hellmann’s.
  7. 7.
    Colocá la cebolla en la mitad inferior de cada pan y, sobre eso, colocá la hamburguesa con queso derretido, la panceta, el tomate fresco y el ketchup Hellmann's.
  8. 8.
    En la parte de arriba del pan, colocá un poco de mayonesa.

Comentarios

    Imagen de
    Usted