Ensalada Nicoise

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Nivel
dificultad media
20min
4 Persona
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Acerca de la receta

Nuestra propuesta del clásico francés. Llueve, truene, haya niebla o granizo, este plato transportará tus papilas a la Côte d’Azur. La mayonesa cremosa le quita la sal al atún, las aceitunas y las anchoas.

Ingredientes

desagrupados

  • 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 SABOR EN CUBOS ALBAHACA Y AJO
  • 450 g de atún en trozos al natural
  • 1 atado de lechuga cortadas a lo largo
  • 1 cebolla morada cortada fina
  • 4 tomates pequeños cortados en mitades
  • 8 papas cocidas al dente y cortadas en cuartos
  • 100 g de chauchas cocidas al dente y coladas
  • 2 huevos duros
  • 16 aceitunas negras descarozadas
  • 6 filetes de anchoa en frasco cortadas en tiras finas
  • 8 hojas de albahaca fresca

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Mezclá la mayonesa Hellmann’s, 2 cucharadas de aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y añadí el sabor en cubos Knorr de albahaca y ajo.
  2. 2.
    Mezclá la mitad de la mayonesa con los trozos de atún y mariná 1 hora.
  3. 3.
    Guardá la otra mitad de la mezcla de mayonesa para condimentar.
  4. 4.
    Cociná el atún en una sartén grande durante 5 minutos y dejalo a un lado.
  5. 5.
    En una fuente grande, poné la lechuga, la cebolla, los tomates, las papas, las chauchas y el atún cocido.
  6. 6.
    Agregá los huevos, las aceitunas, las anchoas y las hojas de albahaca.
  7. 7.
    Dale un toque con la mezcla de mayonesa. Et voila!

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