Ensalada de manzana y repollo colorado

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Nivel
fácil
20min
5 Persona
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Acerca de la receta

El repollo colorado es una delicia para los ojos y para el paladar.La combinación de yogurt y mayonesa crea un sabor muy suave que resalta la acidez del repollo colorado y la cebolla.

Ingredientes

desagrupados

  • 400 g repollo colorado (1/2 repollo mediano)
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Light
  • 200 g de manzana (2 unidades)
  • 35 g de cebolla morada (1/2 cebolla pequeña)
  • 2 cucharadas de yogur natural descremado
  • 1 Limón

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Picá las manzanas y echalas en el jugo de limón.
  2. 2.
    Luego, en un bowl grande, mezclá el repollo, las manzanas, la cebolla y el perejil.
  3. 3.
    Después de la mezcla, agregá la mayonesa, el yogur y luego condimentá con pimienta.

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