Pescado a la parrilla

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Nivel
dificultad media
10min
4 Persona
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Acerca de la receta

La corvina es un pez que a veces se pasa por alto, pero su delicado sabor habla por sí solo cuando se cocina con un poco de hinojo y limón. Serví con Hellmann's para realzar los sabores sutiles.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 corvina limpia
  • 3 limones cortados en rodajas
  • 1 hinojo entero
  • Una pizca sal marina
  • Mayonesa Hellmann's Clásica

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Sazoná el interior del pescado con la sal, el limón y las rodajas de hinojo.
  2. 2.
    Prepará la parrilla.
  3. 3.
    Cubrí el pescado con hojas de hinojo, sal y pimienta negra.
  4. 4.
    Asalo a la parrilla hasta que esté suave.
  5. 5.
    Serví con mayonesa Hellmann's mezclada con el hinojo, eso te dejará un final genial y refrescante.

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