Quiche de puerro

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Nivel
fácil
30min
4 Persona
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Acerca de la receta

¿Alguna vez probaron los quiches? Animate a esta receta fácil y riquísima.

Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre de Salsa 3 minutos Blanca Knorr®
  • 200 mililitros de agua
  • 200 mililitros de leche
  • 100 gramos de puerro
  • 60 gramos de cebolla
  • 3 gramos de perejil picado
  • 2 yemas de huevo
  • 5 tapas para empanadas
  • al gusto jamón cocido cortado en cuadrados

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Disolver el contenido del sobre en los líquidos fríos, llevar a hervor y cocinar durante dos minutos.
  2. 2.
    Rehogar la cebolla en el aceite y saltear el puerro.
  3. 3.
    Mezclar junto con el Sobre de Salsa 3 minutos Blanca, el perejil picado, el jamón y la yema de huevo. Utilizar la masa de empanada como base para tarta y disponer el relleno. Cocinar a 160 °C durante 15 minutos.

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