Sopa crema de choclo invernal

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Nivel
fácil
40min
4 Persona
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Acerca de la receta

No dejes de probar esta receta de Sopa Crema de Choclo con el mejor sabor de Knorr® .

Ingredientes

desagrupados

  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 lata de choclo en grano
  • 1 litro de agua fría
  • 1 SOPA CREMA DE CHOCLO Knorr®
  • pimienta negra molida
  • 1 pizca pimentón
  • 1 chorizo colorado
  • 1 manojo de cebollín

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Rehogar la cebolla picada en el aceite caliente hasta que esté transparente.
  2. 2.
    Agregar los granos de choclo y cocinar 5 minutos.
  3. 3.
    Disolver en el agua fría la Sopa Crema de Choclo Knorr® y agregar a la preparación anterior revolviendo continuamente hasta que hierva.
  4. 4.
    Cocinar a fuego suave 5 minutos. Condimentar con pimienta molida pimentón y mezclar bien., Lavar el cebollín, secarlo y picarlo.
  5. 5.
    Servir la sopa con trocitos de chorizo, triángulos de pan tostado y espolvorear con cebollín.

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