Budín con trocitos de dulces

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Nivel
fácil
1h
6 Persona
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Acerca de la receta

Budín con trocitos de dulces.

Ingredientes

Ingredientes

  • 125 gramo(s) Margarina
  • 1 taza(s) azúcar (160 g)
  • 2 unidad(s) Huevos
  • 1 1/2 taza(s) harina (180 g)
  • 1/2 taza(s) MAIZENA® (60 g)
  • 2 cuchara(s) de café polvo de hornear
  • 1/2 taza(s) leche (125 ml)
  • 1/4 taza(s) vino dulce
  • 2 unidad(s) barras de chocolate
  • 150 gramo(s) dulce de batata cortado en cubitos
  • 150 gramo(s) dulce de membrillo cortado en cubitos
  • 1 cuchara(s) de té o café de esencia de vainilla

Modo de preparación

Preparación

  1. 1.
    Batí la margarina con el azúcar hasta que esté bien cremosa y añadí los huevos uno por uno mezclando bien.
  2. 2.
    Mezclá la MAIZENA® con la harina y el polvo de hornear e incorporá a lo anterior alternando con la leche y el vino dulce.
  3. 3.
    Agregá el chocolate en trocitos, el dulce de batata y membrillo pasados por harina, y la esencia de vainilla. Mezclá.
  4. 4.
    Colocá en un molde de budín inglés de 24 cm de largo, untado con margarina y enharinado. Cociná en horno moderado aproximadamente 45 minutos.
  5. 5.
    Dejá 5 minutos en el molde y desmoldá. Enfriá y serví solo o con un baño de chocolate.

Comentarios

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    Erika dice:
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    Susana dice:
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