Paella clásica casera
Probá esta receta increíble para hacer una paella riquísima y rápida. Los sabores de la gastronomía española, en tu cocina.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 240 gramos de langostinos pelados
- 1 taza de mejillones frescos limpios
- ½ morrón rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 cebolla de verdeo
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 2 cubitos de 9,5 gramos cada uno, de Sabor en Cubos de Azafrán y Tomillo Knorr
- 1 ramito de ciboulette fresca
- 1 limón
Método de preparación
- Limpiá y cortá la pechuga de pollo en cubos. Dorá ligeramente en el aceite.
- Incorporá al morrón rojo, el ajo y las cebollas en trocitos, removiendo bien para rehogar todo junto por 1 minuto.
- Agregá el arroz, previamente lavado. Salteá ligeramente y añadí el agua caliente y el Sabor en Cubos Azafrán y Tomillo.
- Cociná lentamente hasta que se reduzca el líquido y 5 minutos antes de finalizar la cocción agregá los langostinos y los mejillones.
- Espolvoreá con ciboulette y decorá con gajos de limón.