Torta de miel (leicaj, judia)

Imagen de nerea
Nivel
fácil
2h
6 Persona
¡Opina!

Ingredientes

  • 3 unidad(s) Huevos
  • 200 gramo(s) Azúcar
  • 5 cuchara(s) de sopa Sopa
  • taza(s) Te bien cargado
  • 350 gramo(s) Harina
  • 2 cuchara(s) de postre polvo de hornear
  • cuchara(s) de sopa canela
  • 1 cuchara(s) de postre bicarbonato
  • 5 cuchara(s) de sopa aceite neutro
  • 4 cuchara(s) de sopa nueces picadas
  • 2 cuchara(s) de sopa Ralladura de limón o naranja

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Bata los huevos con el azucar hasta que tome puunto cinta; puede batir en batidora electrica o a baño Maria. Agregue la miel y siga batiendo un momento mas. Incorpore el te bien cargado.
  2. 2.
    Cierna la harina con el polvo de hornear, la canela y el bicarbonato. Añada al batido la harina cernida, alternando con el aaceite neutro. Perfume con la ralladura. Agregue las nueces picadas.
  3. 3.
    Enmanteque y enharine una asadera o un molde de 22 cm de diametro, de paredes altas; cocinela a horno suave 50 min. Verifique si esta cocida: al pincharla el cuchillo debe salir limpio, ademas los bordes de la torta se desprenden del molde.

Comentarios

    Imagen de Anónimo
    Usted