1. Cortar al medio a lo largo los zapallitos y cocinarlos por 3 minutos en abundante agua hirviendo saborizada con los caldos Knorr Vitalie de verdura.
2. Retirar, enfriar y ahuecarlos cuidadosamente recuperando la pulpa de su interior.
3. Calentar en una sartén el aceite y rehogar la cebolla picada con la pulpa procesada.
4. Condimentar con nuez moscada.
5. Fuera del fuego incorporar el huevo, el queso y el pan rallado.
6. Aceitar ligeramente una asadera para horno y ubicar los zapallitos. Rellenar con la mezcla cada uno de ellos y cubrir la mezcla con queso y pan rallado.
7. Llevar a horno caliente por 20 minutos y servir.
Lo que deja las recetas así de exquisitas es tu opinión. Comenta.
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Comentarios
21
alejandracomentó en 05.05.2012 a las 17:25
me encanta todo trato de todos los dias hacerle algo distinto todo los dis
Neli Garciacomentó en 04.05.2012 a las 13:25
me encantaron,por lo fácil y economicas
mari criscomentó en 30.04.2012 a las 18:55
buena rica y facil
lujan nettocomentó en 28.04.2012 a las 15:55
me encanta riquisimooooos
Liliana Aguileracomentó en 20.04.2012 a las 10:55
riquisimoooo
Silviacomentó en 17.04.2012 a las 20:55
Quisiera que me envien recetas faciles y rapidas, me encantaron las que he visto. Gracias.
monicacomentó en 13.04.2012 a las 13:35
riquisimo sinpalabras
nancycomentó en 07.04.2012 a las 23:12
muy buena la receta mi mama me enseño de otra manera para hacer los zapallitos rellenos
beatrizcomentó en 04.04.2012 a las 22:30
me gusto!!! espero mas recetas economicas !!gracias
Maria Cristina Garcia Tregliacomentó en 04.04.2012 a las 00:14
Me encantan los zapallitos rellenos en todas sus variantes.
Patriciacomentó en 04.04.2012 a las 00:13
El relleno puede ser las cebollas rehogadas la pulpa del zapallito y ha eso se le agrega nuez moscada queso rallado y dos yemas se pasa por la licuadora y se coloca nuevamente en el sarten con un chorrito de leche y un pedacito de manteca se espesa
N.Acomentó en 31.03.2012 a las 03:07
Muy buena versión,sanísima y sin carne!!
susanacomentó en 31.03.2012 a las 01:30
me gustan mucho las recetas y faciles.
Cristinacomentó en 30.03.2012 a las 17:19
Cambiaria el pan rallado por miga de pan (lactal o frances, remogado en leche) el resto me parece genial
Mirta Schneidercomentó en 26.03.2012 a las 02:37
Me gustan mucho las recetas de esta página y me encantaría recibirlas en mi correo. Muchas gracias.
Gabrielacomentó en 22.03.2012 a las 00:24
Me encantó! Amo los zapallitos rellenos y nunca me salían ricos... ummm buenisimo
lalicomentó en 09.03.2012 a las 20:54
aburrida
lalicomentó en 09.03.2012 a las 20:49
aburrida
valeriacomentó en 11.02.2012 a las 06:29
exelente¡¡¡10
barbycomentó en 24.01.2012 a las 17:23
Buenisima Tu Receta! .. Mi comida favorita (= Me Facinan los Zapallitos Rellenos, Sea cual sea el Relleno Me Encantan Igualmente! Voi a Tomar Esta Receta!
Gracias por el contribución.
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